Не термостабильная, содержание
фруктовой части 40%.
Содержание
сухих веществ 69-76%.
Расфасовано в гофрокороб 15 кг
внутри п/э мешок-вкладыш .
Срок
годности 9 месяцев.
Описание: используют для промазки коржей, тортов, пирожного, шахматного
кекса, а так же применяют в качестве наполнителя для
мороженного (фруктовый лед).